ninjin

ヘンプシードオイルを使ったレシピをご紹介します。-にんじんサラダ-

にんじんサラダ

● 材料(2人分)
・ にんじん・・・100g
・ ヘンプシードオイル・・・大さじ2
・ すりごま・・・大さじ1
・ 酢・・・大さじ1
・ パセリ・・・少々

● 作り方
1、 にんじんは細かい千切りにする。パセリはみじん切りにする。
2、 ボウルに1を入れ、ヘンプシードオイル、すりごま、酢を加えて良く和え皿に盛る。

-ポイント-
ヘンプシードオイルを加えることでにんじんに含まれるビタミンAの吸収を高めます。

 

 

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